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用戶故事： “毛尖”故鄉(xiāng)來(lái)了“華全客人”

作者：admin 點(diǎn)擊：發(fā)布時(shí)間：2015-12-27 13:08:22

2015年12月25日，華全動(dòng)力股份有限公司成功發(fā)貨一臺(tái)30KW自動(dòng)化柴油發(fā)電機(jī)組至貴州省黔南州首府都勻市，這臺(tái)機(jī)組是由貴州省廣播電視信息網(wǎng)絡(luò)股份有限公司黔南州分公司作為應(yīng)急電源而訂購(gòu)的。
大家知道，廣播電視事業(yè)關(guān)乎社會(huì)民生，一旦因電力中斷造成信號(hào)缺失，引發(fā)的后果是相當(dāng)嚴(yán)重的。2008年1月中下旬，我國(guó)西南地區(qū)發(fā)生了嚴(yán)重的低溫冰雪氣象災(zāi)害，造成電力設(shè)施長(zhǎng)時(shí)間中斷，給國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展造成了嚴(yán)重影響。有鑒于此，貴州廣電黔南分公司決定再次訂購(gòu)一臺(tái)柴油發(fā)電機(jī)組以備不時(shí)之需。

由華全動(dòng)力公司自主研發(fā)的全自動(dòng)型柴油發(fā)電機(jī)組，采用了公司最先進(jìn)的專利技術(shù)，可以實(shí)現(xiàn)24小時(shí)無(wú)人職守，當(dāng)市電失效時(shí)或三相之中任意一相出現(xiàn)故障，它都能夠自動(dòng)發(fā)出命令讓柴油發(fā)電機(jī)組啟動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)，然后自行檢查柴油發(fā)電機(jī)組運(yùn)轉(zhuǎn)每一項(xiàng)參數(shù)是否正常。如有一項(xiàng)參數(shù)出現(xiàn)差異，會(huì)讓輸出短路器禁止合閘，然后讓柴油發(fā)電機(jī)組停止運(yùn)轉(zhuǎn)，并發(fā)出聲光報(bào)警；若一切性能參數(shù)均為正常，控制系統(tǒng)會(huì)發(fā)出命令，讓輸出斷路器合閘輸出。因此，訂購(gòu)這樣的一臺(tái)機(jī)組用作廣電設(shè)施的應(yīng)急電源，不僅必要，而且也是非常適合的。
黔南州，全稱為黔南布依族苗族自治州，位于貴州省中南部，是一個(gè)多民族聚居區(qū)，有漢、布依、苗、水、壯、侗、毛南、仡佬等33個(gè)民族在這里居住和生活著。然而，提起都勻這個(gè)城市，大多數(shù)人可能并不熟悉。但說(shuō)起中國(guó)十大名茶之一的毛尖茶，很多人可能就如雷貫耳了。而這毛尖茶的故鄉(xiāng)，正是都勻。
都勻毛尖茶原來(lái)也叫“魚鉤茶”，就像它當(dāng)初的名字那樣，形似魚鉤和雀舌。除了魚鉤茶的叫法，還有人稱其為雀舌茶、細(xì)毛尖、白毛尖……毛尖生長(zhǎng)的地方，通常在海拔1000米左右的高山，峰巒疊嶂，云霧繚繞。采茶時(shí)節(jié)，這里的布依族、苗族女子齊聚在一起。她們穿著傳統(tǒng)的藍(lán)布衣衫，胸前系圍裙，圍裙上繡著各種圖案，頭上包著毛巾做的頭帕。這里的人喜好唱山歌，忽高忽低的山歌從山頭飄來(lái)，繚蕩在細(xì)雨紛飛、云霧繚繞在山間，成了入畫的風(fēng)景。
經(jīng)過特別的炒制，毛尖形成“三綠透三黃”的特點(diǎn)，也就是說(shuō)，干茶綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。這種茶，曾經(jīng)參展1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)食品博覽會(huì)，并摘取大獎(jiǎng)。這一事實(shí)，記錄在民國(guó)25年（1936）所著《都勻縣志稿》中，原文是這樣說(shuō)的：“茶，四鄉(xiāng)多產(chǎn)之，產(chǎn)水箐者尤佳。民國(guó)四年，巴拿馬賽會(huì)曾得優(yōu)獎(jiǎng)，輸銷邊粵各縣，遠(yuǎn)近爭(zhēng)購(gòu)，惜產(chǎn)少耳。”
根據(jù)史料記載，都勻毛尖茶在明末時(shí)即為貢茶，深得崇禎皇帝喜愛。到了清朝，由于層層增加上貢茶葉數(shù)量，弄得當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)一年所采制的茶葉全數(shù)上貢也抵不上稅額。當(dāng)?shù)氐恼飨肓艘粋€(gè)辦法，召集18個(gè)寨的族人開會(huì)，在夜間每家每戶燒一鍋水，澆到沿路的茶樹下，把茶樹燙死。過一段時(shí)間后，報(bào)告上去，并請(qǐng)當(dāng)?shù)赝了竞涂h官前來(lái)查看。寨主和茶農(nóng)都說(shuō)，茶樹是遭了“天火”而亡。后來(lái)，皇帝不得不下詔免除上貢茶葉，并撥付銀款給當(dāng)?shù)兀Ｗo(hù)茶樹。
直到今天，在黔南各地仍然可以看到很多記載著當(dāng)年官府撥銀兩保護(hù)貢茶的石碑。
那毛尖茶為什么叫“毛尖”呢？這里面也有一個(gè)故事。

1956年清明節(jié)，時(shí)年26歲的都勻團(tuán)山茶農(nóng)高級(jí)社會(huì)計(jì)譚修凱在《貴州農(nóng)民報(bào)》上看到一則標(biāo)題為《人民熱愛毛主席，萬(wàn)里邊疆送虎皮》的新聞報(bào)道，他就想：別人能寄禮物，都勻盛產(chǎn)好茶葉，為什么不寄一點(diǎn)給毛主席呢？
有了這個(gè)念頭，譚修凱便召集了村里的四名青年，分別是時(shí)任鄉(xiāng)長(zhǎng)的羅雍和、主任譚文邦、團(tuán)委書記譚修芬和會(huì)計(jì)王順天。五人一起組織村民采摘第一葉初展的茶葉芽頭，加工炒制成一公斤上好的茶葉，包扎好后以“茶農(nóng)高級(jí)社團(tuán)支部”的名義郵寄給毛主席。
過了大約半個(gè)月，村里收到一封來(lái)信，是發(fā)自“中共中央辦公廳”的。看到這封來(lái)信，譚修凱等人激動(dòng)得說(shuō)不出話來(lái)。信中寫道：中央曾有規(guī)定，不準(zhǔn)給主席寄東西。經(jīng)主席批準(zhǔn)，寄給你們16元錢，作為成本費(fèi)。信的結(jié)尾后面則是毛主席親筆簽寫的幾句話，“寄來(lái)的茶葉收到了，茶葉很好。今后可在山坡上多種些，茶葉可以命名為毛尖茶”……
于是，“毛尖茶”一名便很快傳開啦。

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